La cuina de la mama | Alcoyanos por el mundo

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La cuina de la mama ×

YA DISPONIBLES todos los capítulos de la 1º temporada de LA CUINA DE LA MAMA

¡Ya disponible la primera temporada completa de "La Cuina de la Mama"! Estamos emocionados de anunciar que ya puedes disfrutar de los 12 capítulos de la primera temporada de "La Cuina de la Mama" , la...

La cuina de la mama

26 dic 2024

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12 FREGIT EN CONILL

¡Hola a todos! Bienvenidos a un nuevo y emocionante episodio de nuestra serie "La cuina de la mama". Hoy, nos adentramos en la cocina de "la mama" para descubrir uno de los platos más emblemáticos de ...

La cuina de la mama

14 dic 2024

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11 SOPAR DEL POBRE - Filà Edition

¿Cómo se prepara la CENA DEL POBRE en una Filà? Nos sumergimos en la cocina de la Filà Realistes #Alcoi para investigar cómo preparan Andrés y Janira esta tradicional cena alcoyana. La noche antes de ...

La cuina de la mama

14 dic 2024

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10 Cassola al forn

¡Bienvenidos a nuestro canal! Hoy tenemos un video muy especial donde "la mama" nos enseñará a preparar un delicioso arroz al horno, conocido en algunas regiones como "cassola al forn". Esta receta es...

La cuina de la mama

7 dic 2024

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08 OLLETA de músic

¡Bienvenidos a la cuina de la mama! Hoy os traemos un pedacito de la gastronomía más auténtica de Alcoy, de la mano de nuestra querida cocinera, la mama. Como siempre, ella nos deleita con su magia en...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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09 PERICANA ALCOIANA ¡y nada más!

¡Bienvenidos a "La Cuina de la Mama"! Hoy nos embarcaremos en un delicioso viaje culinario a través de la rica gastronomía de Alcoy y las comarcas del interior de Alicante. En este video, vamos a prep...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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07 MINXOS: Alcalà de la Jovada EDITION

En este video de YouTube, nos adentramos en la encantadora cocina de Sonia Vidal y Josh Littler, dos personas increíblemente simpáticas y acogedoras que nos invitan a su hogar en Alcalá de la Jovada, ...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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06 BORRETA i al llit

En este video, acompañaremos a la mama en la preparación de uno de los platos más emblemáticos y reconfortantes de la cocina tradicional de Alcoy: la borreta. Este guiso, típico de los días fríos y co...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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05 PAELLA DE BACALLAR i FLORICOL: la cuina de la mama

En este emocionante vídeo de YouTube, te llevamos al corazón de nuestra cocina para presentarte una receta excepcional que mezcla tradición y creatividad: la paella de coliflor y bacalao. Acompáñanos ...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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04 "POLLO" A LA CERVESA con toques simpáticos

Pollo a la Cerveza: Receta Casera con Toques Personales y Secretos Simpáticos de la mama. En este video, la mama nos abre las puertas de su cocina para enseñarnos cómo preparar un exquisito pollo a la...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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03 CALAVERES EN BUFANDA: històrica recepta amb la tia Mari

En este video, te invitamos a adentrarte en la cocina de la Tía Mari, una experta en la cocina tradicional de la región de Alcoy, mientras prepara un delicioso y contundente plato local conocido como ...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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02 BAJOQUES FARCIDES: el plat estrel.la

En este video de cocina tradicional, acompañaremos a la mama, experta en los sabores de su tierra, mientras prepara uno de los platos más emblemáticos de la Comunidad Valenciana: les bajoques farcides...

La cuina de la mama

1 dic 2024

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